No podrás resistirte al postre favorito de todos los tiempos, una Carlota que te enamora con todo el cremoso sabor de las fresas con crema, ¡aquí la receta!
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 1/2 tazas de Leche condensada
- 1 1/2 tazas de Crema Ácida
- 190 g de Queso crema , en cubos
- 1 cucharada de Esencia de vainilla
- 2 tazas de Fresas picada
- 1 Limón , el jugo
- 1 cucharadita de Canela en polvo
- 48 piezas de Galletas María
- 1 taza Leche
- 1 taza de Mermelada de fresa
- 8 Fresas , en rebanadas delgadas
- 1/4 de taza de Galleta María molida
Preparación
- LICÚA la leche condensada, la crema, el queso y la esencia de vainilla.
- COLOCA en un tazón las fresas con el jugo de limón. Aplana hasta formar un puré ligero.
- MEZCLA con la preparación anterior.
- MOJA cada galleta en la leche. Coloca una capa al fondo de un molde desmontable.
- CUBRE con la preparación de fresas con crema. Repite el procedimiento hasta llegar al borde del molde.
- TAPA y refrigera por 4 horas.
- SIRVE y cubre con la mermelada. Decora con fresas en rebanadas, espolvorea la galleta.